一直想吃的大餐 夏慕尼 鐵板燒
聽到的評價 都是很好的
只是鐵板燒要吃到一千多 算高價位的
他是套餐式的餐點 所以餐點很豐富
哈哈哈 好期待 好高興
公司副總(我哥). 小喬. 我.
今天有人作東 就來享受這奢華的饗宴囉
室內的裝潢是走高級低調路線
用藍光襯底 讓整個餐廳的氣氛更放鬆更奢華
平日的中午 還是有很多的人來用餐
一份套餐 980 +10%
湯 沙拉 主餐 甜點 飲料 都有多種可以選擇
開胃菜
魚子醬鮭魚球、無花果鴨胸、蜜瓜鮮蝦
搭配不同的水果 一口吃
清清淡淡 又各有味道 而且食材很新鮮
鐵板燒 就是可以看主廚表演 料理時的手法 這也是一種享受
湯
卡布奇諾鮮菇濃湯
先把裡面裝有奶泡的杯碗送上
接著 再現場幫你加湯
濃濃的湯底 加上奶泡很濃郁
旁邊的杏孢菇可以搭配著吃
這不像一般的濃湯 畢竟他不是乳白色的
有點像是加了咖啡色那種麵糊 喝起來還好
(搞不好他是很高檔的東西 被我說的很沒價值 I'm sorry)
沙拉
鮮蝦水果沙拉
鮮蝦 奇異果 蘋果 哈密瓜 草莓 搭配百香果sauce
水果都好甜 好新鮮 跟sauce好搭 好吃
檸檬sorbet
清爽的味道 冰冰涼涼 可以解膩
主餐
波特牛肋眼 五分熟
這我哥點的 肉跟筋分開做
吃起來好嫩好嫩 好新鮮的牛肉 會一直想要多吃幾塊
也可以只沾 鹽巴 更可以吃到原味鮮味
旁邊的洋蔥 都沒有嗆味 都剩甜味了
櫻花蝦炒飯
飯 粒粒分明 加了櫻花蝦 蝦卵 蛋 青蔥
鮮味很重 好吃
這個可以續碗喔 但是已經吃到很飽了根本吃不下
例湯
這應該算是例湯吧 都是現煮的新鮮蔬菜 湯變的很甜
煮的剛剛好 不會太熟 好喝
主餐
凱薩琳牛排
菲力
吃主餐的時候 廚師都會先煎一小塊讓我們試吃 看可不可以
原先主廚推薦5分熟 後來因為聽我們說想要吃嫩一點的
就煎3分熟的吃吃看 我還是覺得太生了一點 雖然他的牛排很鮮鮮
所以 還是吃 原本主廚推薦的5分熟
真的有比3分稍微有嚼勁一點
但是還是好吃 真的真的好新鮮好新鮮
旁邊的大蒜酥 很香
這是店裡 點餐率第二高的
第一高的是白蘭地鴨胸
主廚說 可以將鴨胸料理的很鮮嫩 不會有原先鴨肉的澀
下次來 要吃吃看
接著 甜點時間
換座位 上到二樓 有專門吃甜點的一區
甜點 總不用在鐵板旁吃吧
換個區域可以慢慢的吃 不用趕
鐵板旁就留給 吃主餐的人坐 也可以增加流動
果然是高檔的作法
甜點
香榭鮮奶酪
他們倆個點的 有三種口味
我有吃到 奇異果口味的 不會太甜 好吃
甜點
冰心濃漿巧克力
我點的
原本以為是一顆巧克力球
現場再淋上了一小杯熱的巧克力 原本的巧克力被融化了 出現了 一球冰淇淋
香草冰淇淋好濃郁 雖然都是巧克力 卻不會太甜太膩 剛剛好 好吃
飲料
蔬活鮮果汁
裡面有紅蘿蔔還有一堆蔬菜水果
老話一句 超新鮮 不會太甜 好喝
今天的每一道餐點 都很新鮮 好好吃
我每一道都吃光光 他們也是都吃光光
果然有價值
我被記嘉獎一次
因為是我極力推薦的嘛
每一道食材 一吃就知道是很新鮮的 沒有例外
服務也很好 很貼心
隨時都會注意我們的用餐進度 何時該整理桌面 需不需要加水
也會等我拍完照 再幫我換上乾淨的盤子
上菜速度也控制在一起的速度
不會有很大的落差
我. 小喬. 我哥(很可愛吧).
今天 要謝謝我哥破費啦
帶我來吃這麼高檔又好吃的東西 哈哈
好吃好吃
桃園市大興西路一段325號1.2樓
03-3560937
留言列表
